วัฒนธรรมบอกไปเฉยๆ ไม่เกิดอะไรเลย ต้องสื่อสาร ทำให้เกิดความเข้าใจ และตอกย้ำต่อเนื่อง ซึมซับตลอดไปอย่างเข้าใจ
แมคไทยหยิบเอาวัฒนธรรม STEP UP มาเป็นตัวล้อมรั้วอาณาจักรการสร้างคนของแมคโดนัลด์ ไม่ต่างอะไรกับกระดาษห่อแฮมเบอร์เกอร์ ที่หอมกรุ่นจนยั่วน้ำลาย
ยิ่งแฮมเบอร์เกอร์ร้อนๆ เชิญชวนให้รีบเปิดห่อมากเท่าไร ความเป็น STEP UP ก็ร้อนแรงพอกัน ในอันที่จะดึงดูดคนรุ่นใหม่ให้อยากมาร่วมงาน
ถึงปีที่แล้วบริษัทจะสอบไม่ติด 1 ใน 10 องค์กรนายจ้างดีเด่น (best employers) ที่จัดโดยบริษัทที่ปรึกษา “ฮิววิท”
แต่ “จิระวัฒน์ แต่งเจนกิจ” ผู้อำนวยการฝ่าย HR บริษัท แมคไทย จำกัด ผู้บริหารกิจการแมคโดนัลด์ในประเทศไทย ก็ยังคงมองโลกในแง่ดีอย่างเสมอต้นเสมอปลายว่า เป็นโอกาสอันดีที่บริษัทจะได้ปรับปรุงตัวเอง และเดินหน้าต่อไปตามวิถีเติบโต
วัฒนธรรม STEP UP มีเป้าหมายเพื่อหลอมรวมผูกพันพนักงานให้เป็นหนึ่งเดียวกับองค์กร ตาม 3 หลักการของ best employers ที่บอกว่า ยิ่งพนักงานรู้สึกดีกับองค์กรมากเท่าไร ก็จะพูดถึงด้วยความชื่นชม (say) พอยิ่งอยู่ก็ยิ่งรัก ไม่อยากจากกันไปไหน (stay) และกลายเป็นความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าที่จะทำงานเพื่อให้องค์กรประสบความสำเร็จ (strive)
“การเดินทางของแมคจากนี้ ตั้งแต่ปี 2008-2011 เรามีทิศทางชัดเจนว่าเราจะไปไหน และเราจะทำอะไร โดยเป้าหมายการสร้างคนจะโฟกัส 3 อย่าง คือ ทำอย่างไรให้พนักงานมีความสุข ทำอย่างไรให้พนักงานอยู่กับเราไปนานๆ และช่วยสร้างความสำเร็จให้ธุรกิจด้วยกัน”
เขามองว่า ความสุขของพนักงานจะสร้างให้เกิดได้ ต้องมาจากความผูกพัน คำง่ายๆ สั้นๆ คำนี้ แต่มีนัยแฝงอยู่มากมาย อย่างเช่น คนกับแต่ละตำแหน่งงาน ลักษณะของงานที่ทำ โอกาสความก้าวหน้า ความสมดุลในชีวิต กระบวนการทำงาน และระบบการจ่ายค่าตอบแทน
การทำให้คนมีความสุข ไม่ใช่เพียงแค่รอยยิ้ม แต่ต้องผนวกรวมเอาปัจจัยแวดล้อมเหล่านี้ มาทำให้ผู้คนรู้สึกดี ทุกวันนี้ถึงแมคโดนัลด์จะไม่ใช่ผู้นำที่จ่ายค่าตอบแทนสูงสุดในตลาด แต่ด้วยกระบวนการสร้างสรรค์ความสุขที่บริษัทจัดวาง เขาเชื่อว่าเป็นระบบที่เป็นธรรม และสามารถดึงดูดคนใหม่และผูกใจคนเก่า ให้มากอดคอร่วมกันทำงาน
แมคโดนัลด์จัดวางตัวเองอยู่ในธุรกิจผู้คน (people business) ไม่ใช่ธุรกิจแฮมเบอร์เกอร์ (hamburger business) การให้ความสำคัญกับคนซึ่งก็คือพนักงานและคู่ค้า จึงถือเป็นเรื่องต้นน้ำที่สำคัญ
องค์กรแห่งนี้ทุกคนล้วนแล้วแต่ต้องทำงานหนัก แต่ทัศนคติที่ดีให้สนุกกับงานที่ทำ ภายใต้การเติบโตเป็นทีม เป็นสิ่งที่บริษัทหวังใจว่าจะไปสร้างแรงกระเพื่อมให้กับปลายน้ำซึ่งก็คือผู้บริโภค ยิ่งรู้สึกดีๆ กับการให้บริการเหนือความคาดหวัง
“เราไม่ใช่แค่ต้องการให้ลูกค้าคาดหวัง ต้องลึกลงไปกว่านั้น ตั้งแต่ก้าวแรกที่ลูกค้าเดินมาหาพนักงานที่เคาน์เตอร์ ต้องสร้างความประทับใจได้ตั้งแต่แรกเริ่ม”
เขายืนยันว่า แมคโดนัลด์เป็นระบบธุรกิจที่ให้ความเป็นธรรมกับพนักงาน เพราะเป็นการมองเป้าหมายร่วมกันระหว่างคนกับธุรกิจ ยิ่งบริษัทไปถึงเป้าหมายที่วางไว้ได้มากเท่าไร การลงทุนลงแรงทั้งหมดก็จะคืนกลับมาในรูปของค่าตอบแทนให้กับพนักงาน
และยิ่งเมื่ออยู่ในธุรกิจให้บริการจานด่วน ทั้งคนและองค์กรต่างต้องเร็วต่อการเปลี่ยนแปลง เพราะมีคู่แข่งล้อมหน้าล้อมหลังเต็มไปหมด ถ้าเพียงแต่หยุดอยู่กับที่ คนข้างๆ ก็ไปยืนอยู่ข้างหน้าเราแล้ว
“การเปลี่ยนแปลงมากมาย ทำให้เราต้องแน่ใจว่าคนที่จะเดินเข้ามาในธุรกิจนี้ ต้องเข้าใจธรรมชาติของธุรกิจ ว่าแข่งขันสูง เปลี่ยนแปลงเร็ว และต้องอยู่ร่วมกันเป็นทีม แค่เก่งและดีไม่ได้ แต่ต้องฟิตกับงานที่ทำ ถ้าไม่สนุกกับงาน แมคโดนัลด์อาจจะไม่ใช่คำตอบของการเข้ามาแล้วเติบโต”
ถึงจะเหนื่อย ถึงจะอึด และต้องทำงานอย่างยิ้มสู้ จิระวัฒน์ก็ยืนยันว่า การเปิดรับสมัครคนทำงานในจ๊อบแฟร์แต่ละครั้ง ปริมาณใบสมัครก็ยังมากกว่าอัตราที่รับได้หลายเท่าตัว และบริษัทก็ยังเป็นแชมป์ที่คนอยากสมัครเข้ามาทำงานด้วยมากที่สุดในหลายตลาดนัดแรงงาน
“ใบสมัครแมคเยอะสุด 2,700 ใบ แต่เรารับได้เพียง 400-500 ตำแหน่งเท่านั้น จากจำนวนสาขาที่มีอยู่ 120 แห่งทั่วประเทศเวลานี้”
การสร้างให้ STEP UP ไม่ใช่เพียงแนวคิดที่ดูดีไปวันๆ แมคไทยใช้หมากทุกกระดานที่เกี่ยวเนื่องกับการพัฒนาคน (development) ฝึกอบรม (performance and career) ระบบรางวัลจูงใจที่แข่งขันได้ (competitive reward for performance) การดูแลคนอย่างทั่วถึงเป็นธรรม (fairness) วัฒนธรรมองค์กร (culture) และการจ้างมืออาชีพภายนอก (resourcing) มาเป็นกรอบความคิดหลักในการตบคนเข้าระบบ
ภายใต้กระบวนการสื่อสารแบบย้ำแล้วย้ำอีก ทำแล้วทำอีก เพื่อให้แน่ใจว่า การเป็น STEP UP ทำให้ทุกคนได้ก้าวขึ้นไปและเติบโตต่อไปข้างหน้าได้
“วัฒนธรรมคือ การประพฤติปฏิบัติเสมอ จนกลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน วัฒนธรรมบอกไปเฉยๆ ไม่เกิดอะไรเลย ต้องสื่อสาร ทำให้เกิดความเข้าใจ และตอกย้ำต่อเนื่อง ซึมซับตลอดไปอย่างเข้าใจ ให้หยั่งรากลึก เราเชื่อว่าเรารับคนถูกต้อง และฟูมฟักขึ้นมาอย่างเป็นเรื่องเป็นราว สิ่งที่แมคไทยกำลังทำคือ เราสร้างความผูกพันให้กับพนักงาน ไม่ใช่ทำแต่งาน”
ผลสำรวจล่าสุดของแมคไทย ในชิ้นที่ชื่อว่า people survey ด้วยการตั้งคำถามเดียวว่า “คุณยินดีจะแนะนำเพื่อนให้มาทำงานกับแมคไทยไหม?” เพื่อเป็นตัวชี้วัดความสำเร็จในการสร้างคน ตัวเลขที่ได้ 91% เป็นสิ่งที่จิระวัฒน์บอกว่า ถึงจะพลาดจากรางวัลองค์กรนายจ้างดีเด่น แต่ตัวเลขระดับนี้ก็สะท้อนเป็นนัยๆ ถึงการดูแลคนเป็นอย่างดีไม่น้อยหน้าอุตสาหกรรมเดียวกัน
เป้าหมายจากนี้เขามองว่าน่าจะเป็นองค์กรแสนดีจนพนักงานอยากบอกต่อ จากผลสำรวจ 91% ขยับขึ้นเป็น 95% โดยตัวเลขที่เหลือถือเป็นธรรมชาติของทุกบริษัท ที่ต้องมีพนักงานชอบและไม่ชอบ
และสำหรับภารกิจของผู้ชายคนนี้ในอีกสองปีข้างหน้า ก็คือ ความเพียรพยายามทุกทางเพื่อให้คนนอกมองว่า แมคไทยเป็นอีกองค์กรนายจ้างดีเด่น
และน่าทำงานด้วยเป็นที่สุด
ที่มา กรุงเทพธุรกิจ วันที่ 29 กรกฎาคม 2552
Monday, August 3, 2009
Sunday, August 2, 2009
Platinum Mall to be expanded
SPT Management, the operator of Platinum Fashion Mall, a retail and wholesale centre on Bangkok's Phetchaburi Road, will spend Bt2.5 billion to enlarge the mall and build a four-star hotel nearby. The company is confident about making such an investment despite the recession, believing it will gain from the expected economic recovery over the next two years, its chief executive said.
SPT president and CEO Surachai Chotjurangkool said last week the company was developing 2 rai of land adjacent to the mall in order to increase the selling area and create a hotel.
The expansion will utilise 40,000 square metres, of which 10,000 square metres will be used for sales, 20,000 square metres for the hotel and 10,000 square metres for a parking lot.
Platinum Fashion Mall currently has 56,000 square metres for retail and wholesale business. After the expansion is completed, Surachai said, the mall will be one of the biggest wholesale centres in Asean by value.
The investment plan was increased from an earlier budget of Bt2.3 billion to accommodate the purchase of decorations for the hotel. Funds will be sourced from Bangkok Bank and the company's cash.
"We have to expand our business because the existing mall is quite full. Several garment wholesalers want to set up shop at Platinum Fashion Mall but we don't have vacant space for them," Surachai said.
At present, approximately 50,000 shoppers visit Platinum Fashion Mall from Monday to Friday, and another 50,000 to 60,000 on weekends. The numbers are up from 30,000 shoppers a week in 2006, the first year of operation.
The company will finalise a rental rate for the new space early next year. The retail and wholesale area is scheduled to open by the end of next year, while the hotel is expected to begin operations at the end of 2011.
Chatchawal Pongsutthimanas, a member of SPT's executive committee, said the value of garment wholesales in the Pratunam area of Phetchaburi Road totalled approximately Bt40 billion to Bt50 billion a year, of which Bt20 billion was traded at Platinum Fashion Mall.
Garment wholesales showed flat growth in terms of value in the first half of this year from last year, he said. However, he expected the business to recover in the near future, saying Thailand's garment industry is robust.
SPT Management has hired Accor to operate the new hotel under the Novotel brand. To be named the Novotel Platinum Hotel, it expects an occupancy rate of 50 per cent in the first year of operation.
THE NATION, August 3, 2009
SPT president and CEO Surachai Chotjurangkool said last week the company was developing 2 rai of land adjacent to the mall in order to increase the selling area and create a hotel.
The expansion will utilise 40,000 square metres, of which 10,000 square metres will be used for sales, 20,000 square metres for the hotel and 10,000 square metres for a parking lot.
Platinum Fashion Mall currently has 56,000 square metres for retail and wholesale business. After the expansion is completed, Surachai said, the mall will be one of the biggest wholesale centres in Asean by value.
The investment plan was increased from an earlier budget of Bt2.3 billion to accommodate the purchase of decorations for the hotel. Funds will be sourced from Bangkok Bank and the company's cash.
"We have to expand our business because the existing mall is quite full. Several garment wholesalers want to set up shop at Platinum Fashion Mall but we don't have vacant space for them," Surachai said.
At present, approximately 50,000 shoppers visit Platinum Fashion Mall from Monday to Friday, and another 50,000 to 60,000 on weekends. The numbers are up from 30,000 shoppers a week in 2006, the first year of operation.
The company will finalise a rental rate for the new space early next year. The retail and wholesale area is scheduled to open by the end of next year, while the hotel is expected to begin operations at the end of 2011.
Chatchawal Pongsutthimanas, a member of SPT's executive committee, said the value of garment wholesales in the Pratunam area of Phetchaburi Road totalled approximately Bt40 billion to Bt50 billion a year, of which Bt20 billion was traded at Platinum Fashion Mall.
Garment wholesales showed flat growth in terms of value in the first half of this year from last year, he said. However, he expected the business to recover in the near future, saying Thailand's garment industry is robust.
SPT Management has hired Accor to operate the new hotel under the Novotel brand. To be named the Novotel Platinum Hotel, it expects an occupancy rate of 50 per cent in the first year of operation.
THE NATION, August 3, 2009
New draft to rein in retail giants
A new draft for regulating businesses will be submitted to the Cabinet by the Commerce Ministry in September, so the law is ready for implementation early next year.
The new Act will ensure fairness, because the lack of a specific law has allowed retail giants to decimate small traditional shops in the country.
According to the Internal Trade Department, modern retail businesses in the Kingdom have been increasing considerably since 2005. For instance, there are now 633 Tesco Lotus outlets from 184, 77 Big-C outlets from 50, 34 Carrefour stores from 23, 42 Makro stores from 29, 109 Tops Supermarkets from 81 and 4,943 7-Eleven convenience stores from 3,311.
A senior official from the Commerce Ministry said yesterday that after going through several rewrites, the draft should be ready to be presented to the Cabinet by September, before it is submitted to the Parliament for a final reading and rectifying so it can be implemented next year.
Under the proposed law, four types of businesses will be regulated, namely hypermarts and superstores, discount stores, supermarkets and convenience stores that earn more than Bt1 billion per year. In other words, retail giants such as Tesco Lotus, Lotus Express, Carrefour, Big-C, Macro, Tops Supermarket and 7-Eleven will come under the regulation. Convenience stores based in petrol stations will also be put under control, provided they earn more than Bt1 billion a year.
However, department stores, speciality stores and fresh markets do not come under the jurisdiction of this new law.
Meanwhile, the law will also stipulate that hypermarts and superstores, discount stores, as well as supermarkets be at least 5 kilometres away from a municipal area within a community district. Violators of this and other regulations under the Act will be subjected to one year in jail or Bt1 million in fines or both.
However, some large retailers have objected to the jail sentence, saying that the Bt1-million fine should be enough.
Jit Siratranont, deputy secretary-general of the Board of Trade, said the draft should be very closely studied to ensure fair play between retail giants and small stores.
"The government must proceed by issuing a specific law that reins-in the number of large retail outlets that can be set up in each community. The rise of giant retailers has been hurting small operators," Jit said.
He added that the government should also set up clear regulations on things such as operating times, so traditional retail stores are also given a chance to sell goods. Controlling the location of convenience stores is needed because they are starting to destroy traditional mom-and-pop operations.
Jit said that the level of punishment proposed in the draft was fair, because if business operators are ethical, they should not be afraid of the long arm of the law.
At present, in order to set up a new retail and wholesale business in the country, enterprises need to seek permission from the provincial committee. The new Act will also include concrete regulations for provincial panels to use while considering applications.
The new law will also require businesses to set up a "Retail Fund" so that small retail operators have access to funds for development.
The Nation, July 31, 2009
The new Act will ensure fairness, because the lack of a specific law has allowed retail giants to decimate small traditional shops in the country.
According to the Internal Trade Department, modern retail businesses in the Kingdom have been increasing considerably since 2005. For instance, there are now 633 Tesco Lotus outlets from 184, 77 Big-C outlets from 50, 34 Carrefour stores from 23, 42 Makro stores from 29, 109 Tops Supermarkets from 81 and 4,943 7-Eleven convenience stores from 3,311.
A senior official from the Commerce Ministry said yesterday that after going through several rewrites, the draft should be ready to be presented to the Cabinet by September, before it is submitted to the Parliament for a final reading and rectifying so it can be implemented next year.
Under the proposed law, four types of businesses will be regulated, namely hypermarts and superstores, discount stores, supermarkets and convenience stores that earn more than Bt1 billion per year. In other words, retail giants such as Tesco Lotus, Lotus Express, Carrefour, Big-C, Macro, Tops Supermarket and 7-Eleven will come under the regulation. Convenience stores based in petrol stations will also be put under control, provided they earn more than Bt1 billion a year.
However, department stores, speciality stores and fresh markets do not come under the jurisdiction of this new law.
Meanwhile, the law will also stipulate that hypermarts and superstores, discount stores, as well as supermarkets be at least 5 kilometres away from a municipal area within a community district. Violators of this and other regulations under the Act will be subjected to one year in jail or Bt1 million in fines or both.
However, some large retailers have objected to the jail sentence, saying that the Bt1-million fine should be enough.
Jit Siratranont, deputy secretary-general of the Board of Trade, said the draft should be very closely studied to ensure fair play between retail giants and small stores.
"The government must proceed by issuing a specific law that reins-in the number of large retail outlets that can be set up in each community. The rise of giant retailers has been hurting small operators," Jit said.
He added that the government should also set up clear regulations on things such as operating times, so traditional retail stores are also given a chance to sell goods. Controlling the location of convenience stores is needed because they are starting to destroy traditional mom-and-pop operations.
Jit said that the level of punishment proposed in the draft was fair, because if business operators are ethical, they should not be afraid of the long arm of the law.
At present, in order to set up a new retail and wholesale business in the country, enterprises need to seek permission from the provincial committee. The new Act will also include concrete regulations for provincial panels to use while considering applications.
The new law will also require businesses to set up a "Retail Fund" so that small retail operators have access to funds for development.
The Nation, July 31, 2009
Subscribe to:
Posts (Atom)